GELATERIA MEJ

La #StreetFoodyStories di questa settimana è una bella testimonianza di tradizione familiare che dura da oltre 100 anni. Sono infatti più di cinque generazioni che la Gelateria Mej produce gelati e sorbetti tramandando l’attività (e il segreto!) di famiglia di padre in figlio. Gli ingredienti base sono i più semplici e genuini possibile: frutta fresca, acqua e latte. Non è dato sapere la ricetta segreta che garantisce sempre la bontà dei loro gelati (e granite, sorbetti e anche pasticcini), quel che è noto, però, è che oltre al loro negozio di Sarnico (BG), adesso queste bontà si possono trovare anche on the road. 

La Gelateria Mej si è infatti rivolta a noi di StreetFoody per un Ape Piaggio con allestimento Tettino-Gelato, ideale per conservare e trasmettere ancora oggi un po’ di quell’aria familiare e nostalgica dei tradizionali carretti per il gelato!

 

Project financed within the framework of POR FESR Toscana 2014/2020 aimed to:
1. sales and promotion of Made in ltaly food trucks abroad
2. improve the digital, organizational and promotional efficiency of the company
3. digitize production processes by streamlining them, sharing them, modifying the perception of the brand on the network and on social networks, also implementing the tools in terms of big data analysis

POR CreO